KLASA slaví dvacetiny, mezi oceněnými výrobky jsou Fořt a Lucinka

16. 2. 2023

KLASA je česká značka kvality potravin. Výrobek, který je označen touto značkou, musí být vyroben v České republice, suroviny však mohou pocházet i ze zahraničí. Značku KLASA uděluje ministr zemědělství od roku 2003, tedy již dvacet let. Výrobky označené logem Klasa garantují výjimečnou kvalitu v porovnání s běžně dostupnými potravinami.

V letošním roce dosáhla v této souvislosti úspěchu Farma Třebešov, jejímž dvěma výrobkům - zvěřinovému salámu Fořt a zvěřinové klobáse Lucinka – byla udělena značka KLASA. Třebešovská farma jako výrobce navíc využila obou oprávnění používat tuto značku na obalech výrobků. Po celou tříletou dobu platnosti certifikátu budou Fořt i Lucinka kontrolovány Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí i Státní veterinární správou.

Farma Třebešov maso vykupuje pouze od prověřených dodavatelů, respektive mysliveckých spolků z okolí Orlických hor. Zpracování zvěřiny podléhá nejpřísnějším hygienickým a veterinárním předpisům. Zvěřinový salám Fořt je polosuchý s příjemnou vyváženou chutí, kořeněným česnekem a pepřem. Zvěřinová klobása Lucinka je tepelně opracovaná, mírně kořeněná, vhodná na gril. Oba přirozeně bezlepkové produkty jsou vyrobeny z pěti druhů masa – kančího, jeleního, srnčího, dančího a vepřového.

Produkty nově oceněné značkou Klasa v roce 2023:

Výrobce - Název výrobku:

AGRO Haná a.s. - Nelinka

Aquaponia s.r.o. - SALÁT LISTOVÝ – MIX DRUHŮ

Aquaponia s.r.o. - BAZALKA – MIX DRUHŮ

Aquaponia s.r.o. - MANGOLD

Aquaponia s.r.o. - PAK CHOI

Čerstvě nadojeno s.r.o. - Bio Vavřinec Čerstvé BIO mléko plnotučné

Čerstvě nadojeno s.r.o. - Bio Vavřinec Farmářský jogurt bílý

Čerstvě nadojeno s.r.o. - Bio Vavřinec Čerstvý sýr přírodní

Čerstvě nadojeno s.r.o. - Bio Vavřinec Tvaroh polotučný

Čerstvě nadojeno s.r.o. - Bio Vavřinec Sýr sv. Barbory

Drůbežářský závod Klatovy a.s. - Kuřecí rolka SOUS-VIDE

Farma Bobule s.r.o. - Kanadské borůvky

Farma Kopeček s.r.o. - Strabena

Farma Třebešov s.r.o. - Zvěřinová klobása Lucinka

Farma Třebešov s.r.o. - Zvěřinový salám Fořt

GoodMills Česko s.r.o. - Babiččina volba Mouka pšeničná CELOZRNNÁ

GoodMills Česko sro - Babiččina volba Mouka žitná CELOZRNNÁ

Markéta Palánová - Zrající kozí sýr přírodní

Markéta Palánová - Zrající kozí sýr Cabra al vino

Perníčkův sen sro - Perník plný radosti

Perníčkův sen sro - Perník plný radosti lepený

Perníčkův sen sro - Perníkové těsto

Řeznictví H+H, sro - Pečené z udírny

VITAL Czech sro - Cibule červená

WEISSER STERN sro - Liberečák – Český pařený sýr

Hynek Šnajdar
redakce@prirodatv.cz
Ilustrační foto

Mohlo by vás také zajímat

Nádrže mají vysoký stupeň naplnění i přes vysoké teploty a nízký úhrn srážek Věk nejstaršího stromu přesahoval neuvěřitelných 433 roků Přírodní památka Licitanta, jedinečné místo české krajiny Seminář: Chráněná území jako nejúspěšnější model ochrany přírody Řidiči zbystřete pozornost, v Krkonoších začíná jarní migrace žab