První farmářská škola v České republice slavnostně otevřela své brány

Do jejího historicky prvního ročníku nastoupilo celkem 50 studentů. Start tříletého studia se konal ve Výzkumném ústavu rostlinné výroby v Praze za účasti náměstka ministra zemědělství Miroslava Skřivánka, dále Mikuláše Madarase, ředitele Výzkumného ústavu rostlinné výroby, Jana Moudrého, emeritního profesora Jihočeské univerzity, Milana Hluchého, zakladatele Biocont Laboratory a Jana Valešky z Asociace místních potravinových iniciativ. Nechyběl ani ambasador Farmářské školy, zpěvák Tomáš Klus.

Farmářská škola přináší České republice originální vzdělávací koncept, který čerpá inspiraci zejména z německého modelu výuky v oblasti ekologického zemědělství. Díky aktivnímu zapojení do fungování některých z více než 40 českých i zahraničních vzdělávacích farem získají studenti již během tříletého studia pohled do jejího provozu a vyzkouší si celé spektrum zemědělských postupů. Tato inovativní umožňuje budoucím absolventům získat skutečné profesní zkušenosti již během studia. Po úspěšném absolvování programu pak budou schopni založit i vlastní ekologickou farmu.

Do výuky se zapojí řada českých i zahraničních významných osobností, které se zasloužily o rozvoj ekologického zemědělství. Studenti se budou učit přímo od špiček v daném oboru. „Ze zapálených nadšenců do ekologického způsobu hospodaření chceme postupně vychovat profesionály, kteří budou schopni v tomto odvětví najít uplatnění a spolupodílet se na jeho zachování i dalšího rozvoje. Chceme podporovat mladé zemědělce, abychom posléze zakládali své vlastní farmy a přispívali k obnově zdravého hospodaření, zdravé krajiny i života na venkově,“ ř Jiřeklí Prachař, ředitel Farmářské školy.



Dlouhodobým podporovatelem myšlenky Farmářské školy a rozvoje ekologického zemědělství je i ambasador školy, zpěvák Tomáš Klus. „Farmářskou školu podporují proto, že si uvědomuji potřebu rovnovážného a vědomého způsobu života. Nesmírně si vážím každého, kdo se rozhodne farmařit ohleduplně k zemi, která nepotřebuje nic tolik, jako ohleduplnost. Pakliže se chceme mít dobře, musíme se tak začít chovat, k půdě, k sobě a druhům živočišným i rostlinným. A to, mám pocit, Farmářská škola dokonale reprezentuje,“ prohlásil zpěvák Tomáš Klus.

Myšlenka založení Farmářské školy v České republice v tomto pojetí vzešla z inspirace v zahraničí, zejména v Německu. Na vzniku školy se podílí Asociace místních potravinových iniciativ (AMPI) ve spolupráci s Výzkumným ústavem rostlinné výroby (VÚVR) v Praze. Díky této spolupráci získala Farmářská škola nejen prostory pro výuku, ale také odborné pedagogy. „Jedním z našich cílů je vzdělávání a předávání aktuálních poznatků do praxe. Spolupráce s Farmářskou školou je pro obojí ideální. Rádi jsme pro její potřeby poskytli zázemí, studenty budou učit naši odborníci. Věřím, že i díky tomu bude zájem o tento typ školy i ekologického zemědělství stoupat,“ přibližuje Mikuláš Madaras, ředitel Výzkumného ústavu rostlinné výroby.

Pokud jde o celkovou rozlohu půdy využívané pro ekologické zemědělství, přibližuje se Česká republika standardům západoevropských zemí. V současné době zaujímá tato celková forma zemědělství zhruba 15 procent výměry a tento trend má tendenci stoupat. Nicméně Agrární komora zároveň upozorňuje na dlouhodobý nedostatek farmářů a sezónních pracovníků v tomto odvětví. Dostupná výuka ekologického zemědělství probíhá zejména na vysokých školách, nicméně je založená hlavně na teorii a neposkytuje dostatečnou praktickou přípravu studentů pro jejich budoucí uplatnění.

„Vnímáme, že zájem o vzdělání v oblasti ekologického a biodynamického zemědělství u nás postupně roste. Přihlášku ke studiu na Farmářské škole letos celkem 60 zájemců. Výběrovým řízením jich nakonec prošlo 50. Z toho 34 žen a 16 mužů, převážně starších 26 let. Většina přijatých studentů má už se zemědělstvím větší či menší zkušenosti. Zároveň jim nechybí zápal dělat věci jinak a lépe ani touha učit se a objevovat svou vlastní cestu v ekologickém farmaření,“ dodává Jiří Prachař.

Výuka na Farmářské škole vychází z konceptu dostupného například v Německu, Švýcarsku, Anglii či Francii. Tento typ vzdělávání u nás ale dosud chyběl, zájemci museli za studiem dojíždět do zahraničí. Nyní, i díky mezinárodní česko-německé spolupráci, přichází tento koncept také do České republiky. Představuje zásadní změnu v přístupu k výuce v zemědělství, kdy je 80 procent výuky věnováno právě praxi. Díky tomu mají studenti větší prostor se s ekologickým hospodařením seznámit do hloubky a osvojit si řadu postupů.

„Na mém předchozím studiu na vysoké škole mi vadilo, že bylo zaměřené zejména na teorii, proto jsem z něj po třech letech odešla zklamaná. Pak jsem náhodou narazila na nabídku Farmářské školy. Zaujala mě právě tím, že byla založená hodně na praxi a současně přinášela možnost naučit se pěstovat rostliny či chovat zvířata v souladu s přírodou. To mi totiž dává velký smysl. Je skvělé, že jsem si k praxi mohla vybrat farmu blízko tomu, co bych v budoucnu chtěla sama dělat. Vítám i možnost zapojit se hned od začátku jejího fungování,“ vysvětluje jedna z nastupujících studentek Leontina Křikav

(hyš-tz)
redakce@prirodatv.cz
Foto: Martin Matěj, Šárka Krčílková